ｔちゃんが買ってきたので、読みました。１ページあたりの文字数も少ないし、すぐに読めます。有機JAS（http://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/jasindex.htm）とか新しめなやつは知らなかったけど、昔から変わってないところはまあ知っているかな。復習のためにも一読しておいて損はないです。浅すぎず深すぎずちょうどよい情報量だと思います。
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